БРЕНДЫ
Найти
Раздел каталога
Производитель
Метки

Цена
Упорядочить по
E-mail:
Пароль:


Войти с помощью:

тел.: 8(925)104-78-01; 8(909)650-73-54
bustan.budur@gmail.com
режим работы сайта 24/7
с вами с 2007 года!

Арабские сладости

  • Тахина-крем (кунжутная паста) с натуральным бананом Shirreza

    200гр, Иран. Потрясающе вкусная нежная паста из кунжута с натуральным бананом придаст новую изюминку вашей повседневной трапезе!
    290 Руб
  • Тхиния (тахини, тахина) - кунжутная паста-крем цельная Shirreza

    200 гр, Иран. Живой натуральный перетертый кунжут (паста), пластиковая банка. Тахини можно добавлять практически во все блюда. Тхиния получила такую популярность в восточной кухне не только из-за своих вкусовых качеств – семена кунжута имеют огромную биологическую ценность. Они способствуют омоложению и оздоровлению организма, улучшают состояние нервной системы, способствуют хорошему пищеварению и кровообращению. Очень полезен тот дар природы и для кожи, волос и костей человека
    290 Руб
  • Тахина-крем (кунжутная паста) с цельным апельсином Shirreza

    200гр, Иран. Потрясающе вкусная нежная паста из кунжута с апельсином придаст новую изюминку вашей повседневной трапезе!
    290 Руб
  • Тахина-крем (кунжутная паста) с цельным натуральным кофе Shirreza

    200гр, Иран. Потрясающе вкусная нежная паста из кунжута с натуральным кофе придаст новую изюминку вашей повседневной трапезе!
    290 Руб
  • Тахина-крем (кунжутная паста) с натуральной иранской клубникой Shirreza

    200гр, Иран. Потрясающе вкусная нежная паста из кунжута с цельной клубникой придаст новую изюминку вашей повседневной трапезе!
    290 Руб
  • Тахина-крем (кунжутная паста) с цельномолотыми иранскими фисташками Shirreza

    200гр, Иран. Особенно полезно! Потрясающе вкусная нежная паста из кунжута с фисташками придаст новую изюминку вашей повседневной трапезе!
    320 Руб
  • Ассорти свежайших сирийских печеных сладостей HB

    Последние наборы! 1 кг, Сирия. Это - великолепные классические сладости с использованием фисташек, орехов, меда, розовой и цветочной воды и других классических ингредиентов. Специальное тесто, которое используется для приготовления этих сладостей, требует для обработки большого мастерства и специальных условий приготовления.
    3900 Руб
    1590 Руб
  • Ассорти свежайших сирийских сладостей Hadid Brothers

    Последние наборы! HB. Набор свежих сладостей, 8 видов в коробке, 1 кг, Сирия. Этот вид сладостей делают только профессионалы, так как их изготовление очень трудоемко и задействует много времени и способностей. Для создания этих сладостей используются древнейшие рецептуры и только натуральные ингредиенты! Эти сладости невозможно приготовить в домашних условиях, потому что все секреты хранятся в строжайшем секрете у производителей.
    3900 Руб
    1690 Руб
  • Сладости Semiramis

    НЕТ В НАЛИЧИИ. "РОЗА ДАМАСКА". Набор сладостей, 8 видов в коробке, 1 кг, Сирия.
    3500 Руб

Иран. 5-е столетие до нашей эры. Именно в это время и в этой стране впервые приготовили халву, которая затем прославилась по всему Ближнему Востоку. Несмотря на то, что существует множество способов приготовления кунжутной халвы, каждое арабское государство имеет свой фирменный рецепт, в связи с чем количество вкусов кунжутной халвы равняется количеству известных рецептов ее приготовления. Внешний вид и вкус халвы зависят от последовательности смешивания ингредиентов – настоящего искусства в области приготовления этого десерта. Но все рецепты объединены одной составляющей – белковой массой, основанной на молотом кунжуте.


Вкуснейшая халва состоит из трех основных натуральных ингредиентов:

  - белковой массы, приготовленной из молотого кунжута;
  - карамельной массы, или патоки;
  - пенообразователя (делающего халву нежной), коим служит корень солодки или кунжутный экстракт.

Некоторые производители отступают от рецептурных норм, добавляют другие компоненты в рецепт. Халва, даже если она получается вкусной, уже все равно считается не истинной кунжутной халвой, а ее подобием. Кунжутная халва, приготовленная по традиционной рецептуре, является диетическим, нежным и тающим во рту кушаньем.

Халва – это не только вкусное и питательное лакомство. Она также является биологически ценным продуктом, обладая омолаживающими и оздоравливающими свойствами. Халва великолепно справляется с расстройствами нервной системы, положительно воздействует на кровообращение, пищеварительные процессы в организме, состояние ногтей, кожи и волос, а также неоценима ее польза для костной системы всего организма. Ингредиенты, входящие в состав халвы, богаты протеинами, натрием, кальцием, калием, магнием, медью, цинком, железом, фосфором и пищевыми кислотами.

Кунжутное семя, использующееся при приготовлении тахинной халвы, содержит полезные для человеческого организма витамины – E, A, B1, B2, а также полиненасыщенные жирные кислоты. Витамин E эффективен в борьбе против сердечно-сосудистых заболеваний, бесплодия и рака, витамин A – это гарантия роста и отличного зрения, витамин B1 совершенствует память, нормализует работу мускулатуры, нервной системы и функций мышечного состава сердечно-сосудистой системы, а витамин B2 повышает тонус организма и предупреждает появление простудных заболеваний.

Тахинная халва, содержащая в себе определенный вид скрытой энергии, полезна самым разным категориям людей – спортсменам и обычным людям, ведущим подвижный образ жизни; беременным, кормящим женщинам и женщинам, желающим стать матерями. Эта энергия является колыбелью роста юного растения, начинающего свою молодую жизнь. 

Употребление кунжутной халвы также показано женщинам для лечения и предотвращения различных недомоганий, а также при плохой свертываемости крови и низком тонусе организма.

Полезно кушать кунжутную халву и мужчинам, так как с ее помощью в мужском организме нормализуется работа всех жизненно важных органов.

 

: 0 / 0 Руб